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出張・・KajitaCoffee!?
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NYに来てくれたお友達を招いての夕食後
うちのちいさなキッチンになぜか・・みんな集合

コーヒーをいれるひと
お菓子をもりつけるひと
みんな、それぞれ自分の仕事に励みます
まさに、出張カジタコーヒー!

カジタさんがもってきてくださったコーヒーを
カジタさんがなにやら変わった湯の注ぎ方で淹れてくださいました
実は、わたしはその淹れ方を以前に見たことがありましたが
ほんとうに、口にひとくちいれるだけで
なんともいえないほど香りとともに味わいが拡がりました

丁寧に淹れられた一杯のコーヒー
そのおいしさを
わたしたちも 少しづつNYで伝えていきたいです


と書きつつ・・わたしだけ、あさってから1ヶ月半ほど日本へ戻ります!
ごめんなさいっ。
ひさしぶりの日本!!
おいしいものいっぱいいっぱい食べてこよっと。
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by coffee66 | 2007-09-02 00:50 | koffe
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